До момента са затворени 27 обекта, а частично е спряна дейността на други 10, каза изп. директор на БАБХ
За по-малко от месец Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) установи повече от 262 тона храни с изтекъл срок на годност, с неясен произход, произведени или съхранявани при неподходящи условия. Тези количества са намерени при масирани проверки в производствени предприятия, складове и магазини в цялата страна, съобщиха министърът на земеделието и храните Иван Христанов и изпълнителният директор на БАБХ д-р Ангел Мавровски, които представиха резултатите от акция „Чиста храна“.
„Държавата се завръща в контрола върху безопасността на храните и ще бъде гарант за качеството на продуктите, които достигат до българските семейства, училища и болници“, заяви министър Христанов.
Акция „Чиста храна“ обхваща цялата страна, като резултатите показват натрупвани с години проблеми – нарушения при съхранение и дистрибуция на храни, лоши хигиенни условия в обекти и замърсяване на водоизточници, става ясно от думите на министъра.
В редица области са установени случаи на сериозни злоупотреби. Във Враца е разкрита схема за претоварване и разпространение на храни при изключително съмнителни условия, в Габрово е установена голяма фирма с тежки хигиенни нарушения, въпреки че е получила милиони левове за оборудване, а в Ловеч е констатирано замърсяване на водоизточници. Христанов отбеляза, че част от проверките са свързани и със злоупотреби в доставките на храни за училища и деца.
„Контролът на Агенцията е независим. Извършваме кръстосани проверки – инспектори от една област проверяват в друга, за да избегнем местните зависимости“, уточни д-р Мавровски, цитиран от пресофиса на агенцията.
Възбранени или насочени за унищожаване са общо над 208 тона месо и месни продукти, мляко и млечни продукти и други животински храни. Към това се добавят повече от 54 тона храни от неживотински произход, 969 литра други храни и над 9300 яйца.
Изцяло са затворени изцяло 27 обекта, а частично е спряна дейността на други 10, заради множество нарушения в периода 1 март – 8 април 2026 г. Издадени са 363 акта за административни нарушения и 821 предписания за отстраняване на нередности.
Какви са най-честите нарушения?
Контролът е установил най-често храни с изтекъл срок на годност, без маркировка за произход, без придружаващи документи или без етикети на български език. Наложени са санкции за нерегламентирана търговия, производство и съхранение на храни при лоша хигиена, неподдържан или амортизиран сградeн фонд и оборудване.
Паралелно с това БАБХ отбелязва почти 70-процентен ръст на сигналите и жалбите за нередности, постъпили чрез денонощния Горещ телефон 0700 122 99 или по други канали. За първите три месеца на тази година те са общо 697. Данните показват възходяща тенденция: от 176 сигнала през януари през 222 – през февруари до 299 – през март.